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食品表示・HACCP研修会(島根県)

食品表示・HACCP研修会 (県全域) 

本研究会では、以下の2部構成で行います。皆様のご参加お持ちしております。

 第1部 「食品表示作成のポイント」
     最新の法改正情報と食品表示を作成する上で間違えやすいポイントについて解説します。

 第2部 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」及び「食品事故発生時の対応」
     衛生管理の取組み方法や留意点、食品事故発生時の対応や注意すべき点についてお伝えします。

 ※ 第1部・第2部のいずれか一方のみの参加も可能です。

【対象者】 食品の製造、加工、調理等に携わる方(事業者・従業員等)  

【日時・会場・業種】
開催日 / 時間 会場 会場 空き状況
  2026年 11 月 25 日 (水)
     14:00 ~ 15:30
松江会場 松江合同庁舎 2F 講堂 (松江市東津田町1741-1) 空き
  2026年 12 月 09 日 (水)
    14:00 ~ 15:30
出雲会場 出雲保健所 大会議室 (出雲市塩冶町 223-1) 空き
  2027年  1 月 13 日 (水)
     14:00 ~ 15:30
益田会場 益田合同庁舎 5F 大会議室 (益田市昭和町 13-1) 空き
  2027年  1 月 21 日 (木)
     14:00 ~ 15:30
浜田会場 浜田合同庁舎 2F 大会議室 (浜田市片庭町 254) 空き

先着順 (定員越えで受付できない場合には公社よりご連絡します)

【定員】     各会場 50 名程度   先着順  (定員越えで受付できない場合には公社よりご連絡します)
【参加費】   無料
【申込方法】以下のチラシにある『 FAX 用紙』にてお申し込みください。
      (お電話でのお申込みでも大丈夫です。)
【申込締切】各開催日の7日前まで

【お問い合わせ先】 公益財団法人島根県環境保健公社 環境事業部 (担当 : 石原・原)
TEL : 0852-24-0207  FAX : 0852-55-4525

(令和 8 年度 島根県薬事衛生課委託事業)