公益財団法人島根県環境保健公社は、島根県民の健康の増進と生活環境の保全に寄与することを目的として各種事業に取り組んでいます。
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WEB研修(秋季募集)のご案内

令和3年度 HACCPプラン作成完結WEB研修のご案内(秋季募集)
(令和3年度島根県しまねブランド推進課委託事業)

令和3年6月1日から原則すべての食品等事業者に一般衛生管理に加え、HACCPに沿った衛生管理の制度化が完全施行されました。
皆さまのお取り組み状況はいかがでしょうか。
この度、時間や場所を選ばない利便性の高いWEB版 HACCPプラン作成完結研修を企画いたしましたので、ご案内します。
普段遠方で研修に参加できない方、研修に参加したくてもコロナ禍で参加できない方にも参加しやすい研修となっています。
また、参加無料ですので、是非この機会にご参加いただきますようお願いします。

お申込み方法およびお申込み以降の流れについては、以下を参照ください。
詳しい内容とお申し込み方法はコチラ

また、この研修でできることやその後の取組についてはQ&Aをご参照ください。


研修概要 オンライン講習とメール等により食品等事業者様に寄り添った個別指導を行います。
全課程を受講されることで、HACCPに基づく衛生管理(基準A)の運用に必要なHACCPプランが作成できます。
なお、本研修でHACCPプランを完成された方には、受講修了証を発行します。
※1社あたり1プランまでとさせて頂いております。あらかじめご承知おきください。
申込期間 9月1日(水)~10月4日(月) 
オンライン講習日時
(定員 各10名)
申込期限:開催日の一週間前まで

  9月13日(月)13:00~16:00
  9月15日(水)  9:00~12:00 中止します
  9月21日(火)13:00~16:00 中止します
10月 1日(金)13:00~16:00
10月 6日(水)  9:00~12:00
10月11日(月)13:00~16:00
自社HACCPプラン作成支援 原則メールによる個別指導
希望者にはZoomによる個別相談も可能(要予約)
対象者 島根県内で食品製造業に従事されている方
参加費 無料



























指導講師陣:フーズアーキテクト株式会社 小川 賢 氏、遠部 裕司 氏、大西 槇緒 氏

ご不明な点等ございましたら、事務局までお問い合わせ下さい。
HACCPプラン作成完結WEB研修 事務局 石原、松戸 TEL 0852-24-0207 (環境事業推進課)