食品添加物
食品の外観、味、食感などの調整や保存性を高めるために添加されてます。当団体では、食品添加物の使用基準に基づく検査を実施しています。
保存料
防かび剤
甘味料
発色剤
着色料
漂白剤
保存料
- ソルビン酸
- ソルビン酸カリウム
- 安息香酸
- 安息香酸ナトリウム
- パラオキシ安息香酸エステル類
- デヒドロ酢酸ナトリウム等
防かび剤
- イマザリル
- オルトフェニルフェノール
- オルトフェニルフェノール ナトリウム塩
- ジフェニル
- チアベンタゾール
甘味料
- サッカリン
- サッカリンナトリウム
- アセスルファムカリウム
- サイクラミン酸
発色剤
- 亜硝酸根
着色料
- 酸性タール色素 (定性)
漂白剤
- 二酸化硫黄
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島根県環境保健公社
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