糖質＝炭水化物 - 食物繊維 (各成分 単位 : g)
これらを表示する場合、糖質と食物繊維は、必ず併記することとされています。 例えば、食物繊維のみの表示は認められません。必ず糖質も併記しなければなりません。
島根県環境保健公社
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