公益財団法人
島根県環境保健公社

ナビダイヤル 0570-085-111
人間ドック予約専門 0120-81-5211
受付時間: 月～金曜日 8:30～17:15
(休祝日及び年末年始、2月26日を除きます)

Q3. 保存試験を行う時の保存条件はどうやって決めたらよいですか

A.
①保存温度

流通温度・販売温度を目安にします。(−20 ℃、5 ℃、10 ℃、25 ℃、30 ℃、35 ℃の各温度を用意しております)

②保存期間

保存期間の一例としては、①製造直後、②賞味 (消費) 期限設定予定日、③期限設定予定の 1.2 ～ 1.5 倍の保存日数、の 3 回程度が上げられます。